FROEP

26/01/2022
 

Gemeente Wellen en ‘Froep’ zorgen samen voor een extra portie gezond op school. Alle kinderen van de drie Wellense basisscholen krijgen vanaf februari tweemaal per week gratis soep tijdens de middagpauze.

Vanaf 1 februari krijgen 622 kleuters en leerlingen van de drie basisscholen in gemeente Wellen twee keer per week ’s middags verse soep. Het gemeentebestuur besliste dit project te financieren zodat élk kind kan genieten van de soep en daarnaast zal ook het schoolteam ondersteund worden met de bedeling en de afwas. Medewerkers, met een sociaal tewerkstellingsstatuut, van HOST vzw en IN-Z zullen instaan voor het maken en bedelen van deze soep.

De soep wordt vers gemaakt van reststromen van fruit en groenten van BelOrta en zal aan de kinderen worden aangeboden in een herbruikbare en mooie Froepbeker. Op die manier heeft élk kind in een Wellense school een gratis gezonde en diverse maaltijd die wordt gemaakt van korte keten.

De herbruikbare soepbekers zijn handig en plezant om te gebruiken. De gemeente Wellen investeerde eenmalig in deze aankoop om de afvalberg tegen te gaan. Sociale werkplaats BEWEL bedrukte de Froepbekers op maat van de gemeente Wellen.

 

Froep is een samentrekking van 'fruit' en 'soep', en dan nog lekker en plezant. Froep is dus Froep-simpel maar ook veel belangrijks tegelijkertijd.

No Food Waste: reststromen van fruit en groenten van BelOrta worden verwerkt tot verse soep en eventueel heerlijke fruitsnacks

Innovatief ondernemen met sociale tewerkstelling: er wordt zoveel mogelijk gewerkt met resten, wat betekent dat de keuken vernieuwend omgaat met de onvoorspelbare toelevering van de grondstof. De verwerking tot snacks en soep gebeurt zoveel mogelijk á la minute en aan de hand van creatieve bewaar-, koel- en verwerkingstechnieken zoals originele recepten, smoothies, spreads, koekjes van gedroogd fruit, appel- en perensappen, fruitgebak, ...

Circulair en duurzaam: van het verzamelen van de producten tot het verwerken, verpakken en bedelen in de scholen, wordt gezocht naar de meest circulaire en duurzame oplossingen

Dienstverlening binnen flankerend zorgbeleid in het onderwijs: met Froep ondersteunen we de scholen bij de actuele uitdagingen in hun zorgbeleid door in te zetten op gezond eten, laagdrempelige eetcultuur- en beleving, culturele identiteit (teeltsector en landschap) en klimaatgevoeligheid van onze jonge generaties

Inclusief kinderarmoedebeleid: Froep is er voor alle kinderen op school, zonder onderscheid. Niet alleen voor diegenen wiens ouders een bijdrage willen of kunnen betalen voor warme soep en fruit tijdens de middag. Op die manier garanderen we het recht van élk kind op een portie verse groenten en fruit, op een verbazend plezante manier aangebracht

Op maat van het onderwijs: de communicatie over Froep naar het schoolteam, de kinderen en de ouders, alsook de organisatorische uitrol zoals de levering, de bedeling, de opruim, afwas van herbruikbare materialen en de kindvriendelijke bediening wordt in overleg met en op maat van de school uitgewerkt. Zo wordt het schoolteam tijdens de middagpauze niet extra belast en kan Froep een deel van de schoolprogrammatie verlichten.

Froep is froepie!